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七十年代塑料夫妻 第5节(2 / 3)

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林建国是个温和的人,特别的憨厚。他把杨素筠的情况细细和卢向阳说了。

林建国道:“这世道,好人遭难的多了去了。就咱大队那些被下放的,我瞅着一个个要不就是大知识分子,要不就是大城市来的老中医。平时看起来人还有点哆哆嗦嗦的。这能做啥坏事?

咱们家根正苗红的,可你大哥他就中意那孩子也因此前年选工农兵大学生,他没选上。

说来不怕你笑话,叔虽然家里穷初中都没毕业,可自诩这几十年来还是懂些道理的。这世道指定不能一直这样下去的。

那孩子也是在我们眼么前长大的,更别提我那亲家杨教授。我给你透个底,青谷青禾两兄妹从小就没少了被那些教授们教导。”

卢向阳把林青禾端过来的茶水往林建国那边推了推,他知道老丈人这话就是在点他,告诉他,他跟着青禾就会有这样成分的嫂子。

“是的叔,其实部队还好。没外面这么严重,也没功夫整什么牛鬼蛇神的。我们团长一老领导,69年被下放,前阵子又被接回来了。这世道也会变好的。”卢向阳很上道地说。

堂屋里两人有一茬没一茬地唠。

……

后面小厨房里,方秀珍和林青禾已经在厨房忙活晚饭了。今天卢向阳也在,方秀珍有意让闺女露一手。

去年泉水大队猪养的好,年底分肉的时候家家户户都分到不少。平时林建国和林青谷去山上打得野鸡野兔方秀珍没卖,攒了起来年底和林青禾一起都腌成了腊肉。

昨天大侄子林青杨给她家送了一尾草鱼,她给养着了没吃,正好今儿可以和豆腐一起炖着吃。

方秀珍叫来林青苗,给了一小袋黄豆让青苗儿去队里的豆腐坊换块豆腐回来。

方秀珍从地窖里正经拿了不少菜出来。有腊猪肉、腊鸡腿、土豆子、酸菜、萝卜、鸡蛋、粉条、嘎啦白、黄瓜。

“闺女你先做饭,妈去把鱼给杀咯。”方秀珍端着鱼拿着刀,风风火火地就出了厨房。

林青禾先把米放进锅里煮,她们家一般吃的是二米饭做的捞饭。接着又把土豆和茄子放在饭上一起蒸,这个是准备做饭包吃。

另一个锅她没放油,直接把腊肉放进去,很快腊肉里的油脂就被煸炒出来,变得晶莹透亮。她家腊肉是用果木熏的,也因此空气中弥散的醇厚肉香中还夹杂一丝清新果木香。接着她再把切好的蒜苗和辣椒一起倒下去翻炒。这腊肉本身就足够咸了,因此也不需要再添加什么调味品。

刚把蒜苗腊肉盛出锅,林青麦就哒哒地跑了过来,一脸乖巧地看着林青禾说,“大姐,我帮你看火。”一边说着一边眼神不住地往蒜苗腊肉上瞟。

林青禾好笑地看着弟弟一副小馋猫的样子,她拿筷子夹了一块肉,吹了吹,然后喂给弟弟。

“只能吃一口。”

林青麦一脸满足地点点头,笑得眯成了线的双眼像两弯月牙儿般。

林青禾转过身继续料理其他的菜。这时候方秀珍也拿着处理好的鱼进来。林青禾把鱼切好又用调味料腌上。

方秀珍摘下围裙,洗了把手,“禾儿,我去你大伯父家,让他们晚上过来吃饭。”

“妈,你让我哥叫素筠姐来吃饭。”

“我知道,你这丫头少操点心。”

方秀珍出去没过多久,林青苗就带着豆腐回来了。林青禾把豆腐切成块装盘备用,然后把腌过的鱼放到锅里煎,等到两面都变得金黄就倒开水加豆腐和调味料一起炖。

另一口锅里,她把米汤和蒸好的土豆茄子都盛了出来。蒸熟的土豆被她用勺子压烂后装进盘子里,又去摘了点香菜洗净切碎倒了进去。

等到米饭蒸好她就给盛了出来,空着的锅她炒了个青椒鸡蛋酱,盛出来后和蒸好的土豆拌到一起,撒了把花生米,就和其他菜一样放在灶上,等着一会端上桌。

鱼也炖得差不多可以出锅了。林青禾让林青苗帮忙端菜出去,自己则把鱼盛出来。等到她把鱼端出去的时候,炕桌上已经搭好了张大圆桌,大圆桌上也坐满了人。

“小禾辛苦了,忙活这一大桌菜。阳子,你可要多吃点。”大伯母一边夸林青禾一边示意她坐到卢向阳旁边去。

大家都动了筷子,卢向阳夹了一筷子鱼肉。一入口,他就有些惊讶,没想到青禾同志做菜手艺这么好。

看着卢向阳的表情,方秀珍了然地笑了笑,然后佯怒道,“咱家禾儿做饭好吃是好吃,就是太祸祸油了,她一顿的油,搁别人身上可能能吃三天!”

卢向阳知道这话是对着他说的,赶忙表态道,“婶儿,没事,这点油票我还能供应上。青禾的手艺真好。”

林青禾对卢向阳的表现很满意,决定等她在卢向阳家,也要像他在她家一样,向卢向阳妈夸他,礼尚往来嘛。

“素筠,你也多吃点,看你小身板瘦的。”方秀珍给杨素筠夹了一筷子腊肉。

“谢谢婶儿。”杨素筠腼腆地笑了笑。

林青

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