我开的卤味店把所有人馋哭了 第72节(3 / 3)
韩宏朗。
【ohhhhhhh老韩又来了!最喜欢看老韩一边吃东西一边点评了,他吃了就等于我吃了(bhi】
【果然是鸭杂卤粉!看到新品是鸭杂卤粉的时候我就猜到《寻味》肯定会拍这个!我馋了好久了啊啊啊啊啊】
【我怎么就管不住我的手点进来了?!不行,我得点一份汤河粉才能看!】
画面中是韩宏朗熟悉的面庞,他爽朗地笑着,作为这期节目的开场嘉宾:“哈哈哈,《寻味》节目的观众朋友们大家好啊,又见面了,上次是在万记卤味店吃脆皮烧鹅,这次又来万记卤味店了,那么本期节目的主题就是鸭杂卤粉了。”
“其实我也就是那么刚好就抢到了一份鸭杂卤粉,谁知道过来正好就碰到了《寻味》节目组要拍节目,就被玲玉拉来当壮丁……”只见画面中韩宏朗的眼神飘到了一侧,像是被胁迫一般突然收回,又改了说辞:“不是,是玲玉邀请我做个采访,我盛情难却。”
“行,那我们话不多说,先去看看一份香喷喷的鸭杂卤粉是怎么做出来的吧。”
紧接着一个炫酷的转场,镜头来到厨房,首先给到的是一个巨大的钢桶上,写着“鸭货”二字标签的大特写。
揭开锅盖,白蒙蒙的水蒸气随之蒸腾而起,雾气散后,露出大半锅深色的卤水,下一秒,鸭脖、鸭胗、鸭肠和鸭心等卤味被从中一一捞出。
鸭肠、鸭胗和鸭心几种卤味分别被切段切片切半,而后菜刀一铲一倒,便轻轻松松地在一碗汤粉上自然堆成小山状立住了跟脚,最后点上青绿的葱花香菜和棕红的辣酱,色香味俱全的鸭杂卤粉便隆重登场。
下一秒,悠扬的背景音乐戛然而止,取而代之的是韩宏朗的声音。
“老板,鸭杂全给我换成鸭肠,我要吃汤河粉,嗦‘鸭肠面’!”
馋哭人数x69 鸭杂卤粉(二更)……
韩宏朗这一豪爽的行为直接一石激起千层浪, 视频上立刻飘过一层又一层弹幕。
【把鸭肠当面吃,好奢侈的吃法!】
【鸭肠爱好者表示强烈谴责!太残(馋)忍(人)了!什么时候我也能享受这样的吃法】
【辣鸡节目,举报了, 举报理由是只能看不能吃】
【前面的……算了, 大刀收不回来了,穿件体面的衣服厚葬了吧】
屏幕前的观众们都被馋得哗哗流口水,而一个特别的蒙太奇手法转场之后, 原本一碗包含了鸭肠、鸭胗和鸭心三种鸭内脏的鸭杂卤粉就变成了一碗满是鸭肠的鸭肠卤粉,而且是没被切断的鸭肠, 一根根围着碗沿绕了几圈,葱花香菜则洒在了中间,那辣酱更是万叶丛中一点红造型尤为别致。
而韩宏朗也正是如他自己所说的,要嗦“鸭肠面”,只见他直接挑起两根鸭肠来,叼住一头, 还真给他嗦进去一截, 剩下的就被他用筷子一次性全塞进嘴里去了, 咯吱咯吱的脆香穿透屏幕直接传达到观众们的耳膜中, 听得人牙直痒,就想跟着他一块吃鸭肠。
韩宏朗长长地“嗯”了声, 语调十分荡漾, 结合他的神情, 用脚趾头都能猜到这“鸭肠面”有多好吃了。
“你们吃火锅的时候吃过刚涮好的鸭肠吗?新鲜的鸭肠在滚烫的汤底中涮那么几下, 再挑起来,那叫一个鲜嫩爽脆啊,是那种冰冻的鸭肠没有的口感,但如果涮的时间长了, 口感也会变老,就变成一根根既没味儿又难嚼的肠子了。”
先以火锅为话题,唤起观众们对于鸭肠的记忆,再话锋一转:“要说万记卤味店这卤鸭肠为了让鸭肠卤得入味,那肯定是熬煮了相当长时间了,按理说鸭肠这玩意儿煮的时间短它不入味,可要想煮得入味就得加长熬煮的时间,必然要失掉口感。但这些卤鸭肠既鲜香够味,而且口感也足以称得上是爽脆弹牙。”
说着,韩宏朗又吃了根鸭肠,美得冒泡。
“而且这鸭肠跟以往我吃的鸭肠都不一样,除了保留爽脆的口感,居然还留有少许油脂。如果你们吃过保留满满肥油的猪大肠的话——其实也就是万记卤味店的卤肥肠,你们就会明白这种保留了脂肪的肠子有多好吃。”
【行了行了别说了,这期节目简直比上一期的猪脚饭还过分!口水管不住了你负责吗?!】
【就你吃得多!就你吃过万记卤味店的卤肥肠、卤鸭肠!就我啥也没吃过呜呜呜……】
【这期节目把我一个不吃动物内脏的看得想尝尝味道了,万记卤味店什么时候做能够真空包装的卤制品啊?我肯定会大量进货】
【前面的,有梦一起做】
……
《寻味》番外这边弹幕数和评论数都在激增,而同样弹幕数狂涨的还有陶璐的直播间。
“宝宝们,今天的直播内容依然是挑战抢购万记卤味店的鸭杂卤粉,吃不上一次鸭杂卤粉我就不回去!”
陶璐这句开场白一出,直播间里就已经飘过满屏的哈哈哈哈了。
【又在为不回家找借口了】
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