我开的卤味店把所有人馋哭了 第89节（4 / 4）

不想看看万记的新品吗？有那么多好吃的呢！”

陆云倒是想，但她也可惜没法去看看其他摊位更多的美食，正想开口说些什么，就听见前面一道女声响起：“不好意思这位客人，因为食材准备不充足，所以目前每人仅能限购一份卤墨鱼，卤鹌鹑蛋也是如此，另外两款包装新品也仅供每人购买三份，请您谅解。”

一家三口三人闻言都是心中一紧，张锋不由得说：“你看，幸好你来排队了吧？不然你都吃不了呢。只能一人买一份，我一个人都不够吃啊。”

陆云也是心有余悸：“你说得对，幸好我来排队了，虽然我是很想再看看别家的东西，但说到底还是万记的美食最吸引人。”

“不过，卤墨鱼是什么东西？真的是我想的那样把墨鱼放到卤水里卤吗？”陆云忍不住提出自己的疑惑。

他们这一趟来之前是完全没有做功课的，只知道万记卤味店会参加美食博览会，已经申请到了摊位，而且会有从没出现过的新品，激动之下就有了这次出行，但实际上是什么样的新品他们是全然不知，所以乍一听到卤墨鱼这种闻所未闻的餐品确实不大能接受。

只听说过酱虾酱蟹，都是某些沿海地区拿生虾生蟹来做生腌的，熟的也不少，但还真没听说过海鲜可以拿来卤的，这味道真的很难想象啊。

张锋长这么大也确实是没听说过卤墨鱼，但他本着“来都来了”的原则，还是决定要尝试一下。

“来都来了，好不容易来这么一趟，而且这卤墨鱼是每人限购一份呢，也不能买多了，就当作是尝尝鲜呗，人家万老板也不能每一款卤味都做得那么好吃嘛，说不定就是为了这次美食博览会做的一次大胆的尝试而已，尝尝也没什么。”

陆云不由自主地被张锋这番话给说服了，虽然不对卤墨鱼有什么太大的期待，但还是想要尝试一下的。

因着限购的规定，又因为食客们都对万记的餐品抱有极大期望，所以每个人最后都是按照可以购买的最大份额几乎将每一份餐品都买了一遍的，张怡安一家也是不例外，张锋终于买到了他心心念念的万记卤味，都还没能在会场外找到位置坐下，就已经忍不住边走边吃了。

他先是戳了一颗卤鹌鹑蛋一口闷掉，早就听女儿说过万记卤味店的卤鸡蛋是溏心的，香得不行，这回吃不到卤鸡蛋，但卤鹌鹑蛋也并不会差，他还是头一回吃到溏心的卤鹌鹑蛋呢！蛋黄的口感绵密湿润，丝毫不会干得难以下咽，配合卤香的味道真是香得不行！

陆云对于这卤鹌鹑蛋的评价也是极高，她平常在家没事就爱做一些小吃，茶叶蛋她也做过不少，不管是鸡蛋的还是鹌鹑蛋的都有做过，但她从没想过能够做到这种程度，即便是鸡蛋她也没法保证能够做到个个溏心，能让每个都入味就已经很不错了，更何况是鹌鹑蛋那么小的个头呢？

张锋也是不出意外地想到了自家太太的手艺，忍不住对比了一番：“老婆，怪不得人家能够开店卖钱呢，这卤鹌鹑蛋比你的茶叶蛋好吃啊，蛋黄又不会干，而且入味得很，还不用自己亲手剥壳呢，太香……”

剩下的话张锋没来得及夸下去，因为他已经瞥到了陆云略显危险的眼神，为了保住自己的家庭地位，张锋赶忙改口：“当然了，老婆你做的茶叶蛋也不差，就是、就是还有那么一点改进空间，但这也不碍事！毕竟是你辛苦花时间做的嘛，都是家的味道！要不是你平时没多少闲下来的时间能够好好钻研一番，说不定你也能开一家陆记茶叶蛋了！”

张怡安在一旁暗暗发笑：真不愧是结婚几十年的男人，瞎话是张口就来啊。

安全渡过了来自老婆的死亡凝视，张锋终于松了口气，能够接着好好品尝卤墨鱼了。

虽然c市也沿海，但张怡安一家却是没怎么正经吃过海鲜，在张怡安的记忆中，家里出现得更多的就是各种各样的鱼，但她也分不清是河鱼还是海鱼，虾也就是吃的基围虾，螃蟹也不怎么吃，所以她对墨鱼的印象几乎是没有，只在一些赶海视频中见过，想来或许是跟鱿鱼差不多的。

但除了家里会做的爆炒鲜鱿，她平常在外头吃的鱿鱼都是又难嚼又不好吃，还有一股淡淡的塑胶味，时常让张怡安怀疑自己吃到的到底是不是真正的鱿鱼，因此张怡安对鱿鱼、章鱼、墨鱼这一类“鱼”的印象属实一般，要不是这卤墨鱼出自万老板之手，那她是绝不会碰的，甚至会吐槽一句黑暗料理。

张怡安和自家父母一样，对于卤墨鱼都没什么特别的想法，就是本着尝尝鲜且不浪费粮食的想法，将一块卤墨鱼送入口中，可当这卤墨鱼一入口，一家三口的想法瞬间发生了一百八十度的大扭转！

“卤墨鱼，好鲜！”

“好香！又鲜又香！”

“怎么会有卤墨鱼这种这么好吃的东西？！”