阅读历史 |

凶狠系男神 第360节(2 / 2)

加入书签

寒星香槟。总共四种酒水,但是系统当初可是给了肖勇十种顶级酒水的酿造方法。

所以肖勇这一次,准备拿出一种属于华夏本土品类水酒的酿造配方,试着向海外去卖一下!

观众一听肖勇这么说,顿时也来了兴趣!

“什么酒啊?”

“是白酒吗?”

“肯定是白酒,什么香型的?”

肖勇笑道:“不是白酒,这次推出的是米酒!”

华夏本土酒类,主要就是米酒,黄酒,现代白酒!

其中现代白酒历史最短。

虽然有几千年的酒文化,但是现代白酒是建立在蒸馏和勾兑技术成熟后完成的。

在这之前,古人喝的,大多都是米酒和黄酒。

像是著名的花雕或者女儿红,都是黄酒。

之前已经说过了,白酒的口味,在很大程度上是不符合外国人口味的。

所以肖勇这次选定的目标,就是黄酒跟米酒。

在这两者之间,肖勇犹豫再三之后,选择了米酒。

但是黄酒产业,也同步铺开。

首先米酒和黄酒的主料,其实都是糯米。

只是在具体的酿造方式上,有所不同。

黄酒需要时间,越是陈酿的黄酒,酒香就愈加浓郁。

五年,十年,二十年,每一个不同年份的酒水,都有不同的口感跟味道。

虽然系统给出的酒水配方是最顶级的,可是这酒水酿出来,不经过陈酿,那终究还是要差一些的。

所以他选择了让黄酒生产,而不销售,完全进行陈酿!

推出米酒作为新品。

米酒口味香甜醇美,含酒精量较低,口感柔和,在肖勇看来,相对更加符合外国口味。

而实际上,也正是如此。

论起出口数量,米酒的出口能力,其实是要在白酒之上的。

只是说国内的米酒产业,没有真正的品牌化。

并没有能够给人留下很深刻印的象牌子。

也没有得到更多的推广。

肖勇这次,就是要借着山河酒业的名气,将米酒带入大众的视野之中。

现在在欧美市场,山河酒业名气已经很大了。

连续推出的酒水品牌,各有特色,且品质极高,这让很多人对于山河酒业的酒水情有独钟。

众人一听是米酒,顿时有些茫然。

相比于黄酒和白酒,有着各种知名酒水,大家印象中,米酒大多都是自家酿制的。

甚至连一个有名气米酒品牌都说不出。

“米酒?真的可以吗?”

“哇,你这次怕不是要卖不出去了,不过我还挺喜欢喝米酒的。我可以买点。”

“米酒?只是听过,但是没喝过。”

“米酒就是醪糟!”

“醪糟?好喝吗,北方人,不太懂这个!”

米酒更多是在南方盛行,在北方的知名度相对较低,在这个酒文化逐渐趋于白酒独霸的时代,一些北方的年轻人,根本不知道这个东西,更别说品尝了。

肖勇看到评论,笑道:“我觉得还可以,我们这次酿造的米酒,我感觉味道挺好的。”

酒水他已经喝过了。

相比于白酒,肖勇对米酒的接受程度也是更高的。

此时山河酒业的酒厂里。

工人们正在忙碌着。

↑返回顶部↑

书页/目录