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第19节(4 / 4)

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菜跟打雷有什么关系?叫它清汤泡锅巴恰如其分。

叶飞正纳闷,服务员端起汤碗倾斜浇在锅巴上,只听得啪嚓几声脆响,热锅巴炸出一股浓香,光闻着味儿就让人食指大动,他迫不及待的拿起筷子夹了一块锅巴放进嘴里,那味道真不能用单纯的好吃来形容,简直太好吃了。

菜名虽怪却是一道道美味,就连那碗猛龙过江也不例外,看似清汤寡水,喝一口鲜美无比,这分明就是用的过滤高汤,至于那根漂浮在清汤表面的绿葱纯粹是个点缀,跟猛龙扯不上半点关系。

据张大少说,这些菜加起来才五百不到,相当于第一份菜谱中一道菜的价钱,怪大厨就是这么个奇人,只有经常来这里吃饭的客人才知道有他存在,叫不出菜名的食客也甭想吃到他做的菜,乖乖去嚼那些华而不实的宫廷富贵菜好了。

叶飞留了个心眼,他记下了所有的菜名,等下次来时就点同样的菜式再过把嘴瘾。

张创偏爱美食,说白了就是个有品位的吃货,他最喜欢那道水淹大使馆,猪大肠虽说是装屎的管儿,收拾干净了的确是一种不错的食材,用特制卤水煮过再泡在其中放凉,让卤味儿进入大肠,吃起来滑而不腻嚼劲十足,绝对是一样让人难忘的美食。

叶飞喜欢那道白面书生抱洋妞,春卷除了皮薄馅香里面不知道刷了一层什么秘制酱料,多了一种特别的鲜味,吃得他大呼过瘾。

一顿饭足足吃了一个半钟头,桌上的菜被两人吃了个精光,连汤水都不剩,倒不是他们真想吃成这幅德行,因为这是怪大厨的规矩,点菜就要全吃完,否则下回这位创哥儿就是出再多钱也别想让他做菜。

吃饱喝足,张创招呼服务员买单完毕,对叶飞神秘兮兮的笑了笑道:“叶子,要不哥带你去楼上做个大保健去。”

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