第5节（3 / 4）

煮好倒进一个保温的大桶里，上面盖着盖子，旁边装上一个水龙头，等客人买的时候就扭开水龙头，不需要把盖子打开，这样既保温又干净。

等主要的活儿都做得差不多了又煮上一些茶叶蛋，锅里还熬着粥，这时天已微亮，赵燕松了口气，幸好赶得及。

赵燕本以为第一单生意怎么说也得七八点等人开始买菜的时候，没想到在她摆桌椅的时候客人就上门了。

“老板娘，给我拿个肉包和杯豆浆吧，”来人是个四十几岁的妇女，推着单车，两边驾着菜框。

“诶，您稍等一下，”赵燕擦了擦手，问道：“您是坐着吃呀还是打包走呀？

“还可以打包呀，那就打包走吧，一会还要去卖菜，”

“好的,”赵燕利索的用夹子夹出一个肉包放在袋子里，又用塑料带装上一份豆浆，放进吸管，打包好给了客人。

“多少钱？”菜大姐问道，并接过早餐咬了口肉包，“妹子行呀，你家肉包不错用料也足,以后就来你家吃了。”

“谢谢啊，大姐，”赵燕听到对方的夸奖，笑着道谢：“一共7毛钱。”

对方付钱走后，赵燕一早上提着的心总算落下来了。这附近快餐店有两三家，虽然客流量大，但是她也一直担心生意不好做，现在看到有客人上门了，她也安心了。

赵燕陆陆续续的也做了好几笔生意。菜农批发和市场做生意的人一般都赶早，有时候不吃早餐就得出门，虽然附近有快餐店，但有些是只卖午饭，有些是不能打包，而赵燕的快餐店就是最适合这些没吃早饭又赶着做生意的人了。

早上八点的时候，林朵带着弟弟到店里，店里的生意正好，赵燕抽空给两人拿了些吃的，又忙着给客人打包。

林朵吃完后就去帮忙。“小朵快去吃早餐，妈妈忙的过来，”赵燕怎么舍得使唤孩子，更何况孩子还小。

“妈，我吃完了，让我帮您吧，这样咱们可以快点，”林朵很执着。

“你还小，能做些啥，小心被烫到，”赵燕不为所动，“你吃好了就等等弟弟，一会给你爸送早餐去。”

林朵低头看看自己，确实还小，于是只能妥协了。

等林磊吃好早饭，赵燕往饭盒里放了几个肉包，还用杯子装上豆浆，“慢点走，别摔了啊，”赵燕嘱咐道。“放心吧妈，我和弟弟保证完成任务，”于是一人捧着一份早餐出发。

找到林祖立，姐弟两人都很高兴，因为市场人太多，他们总是担心早餐会被挤掉。

“爸的宝贝真懂事，”林祖立接过早餐，一人亲了一口,”妈妈忙不忙？”趁着没客人，林祖立开始吃早餐。

“忙，人可多了，”林朵点头答道。

忙就好，林祖立也放心了，忙代表生意好。

等林祖立吃完早餐把惨剧给了姐弟俩，“你们回店里陪妈妈，爸爸这里脏，等爸爸卖完鱼再去店里找你们啊。”

于是姐弟俩又拿着餐具原路返回，幸好里面已经没有东西了，要不两人还要小心翼翼的。

回了店里，赵燕也基本上把东西卖完了，因为是第一天开张，不知道情况怎么样，所以也不敢搞多，今天过后就敢大胆的做多点早餐种类了。

十点钟早餐就卖完了，赵燕收拾东西放到后院去准备下午洗，因为一会还要卖午饭，所以她要先把饭煮上。林朵让弟弟摆好凳子，她从角落里拿出扫把扫地。这时候林祖立也回来了，因为不放心，所以今天拿的海鲜少，框里还剩几条留着在店里卖。

赵燕知道林祖立回来了，就冲着他说：“大立，你先去外头把餐车推进来吧，”因为店里实在放不下，所以早上开店的时候就推到店外头锁上，等中午卖饭了再推进来。

林祖立把车推店门口，提水把灰尘冲掉，再用布擦干。林朵和林磊在店里帮忙摘菜，两个人做的很认真。林祖立把摘好的菜送到厨房里洗干净，放在灶台上等赵燕炒，然后把煮熟的饭抬出去，饭是用大锅煮的满满一锅，做完这件事后他就在外面看孩子，顺便数今天卖鱼的钱，两姐弟也不捣乱，自己玩自己的。

等赵燕在厨房叫林大立进去端菜时，林大立才开始忙起来。这些菜都是提前跟市场的人定好的，早上店里开门的时候人就把菜送过来了，所以也不担心晚了去市场没菜买。

赵燕炒了五个菜三个肉放在推车铁架上，也不怕凉，地下烧着煤炉呢。不得不说赵燕得到赵建军的真传，就不说早上的肉包了，就这五个菜：酸辣土豆丝、醋溜白菜、麻婆豆腐、清炒空心菜、西红柿炒蛋，再加上三个肉：鱼香肉丝、酸豆角肉末、回锅肉片。都是能让人食指大动的。

多种类，多选择，荤素搭配，也吸引了一批顾客，毕竟来赶集的人有些还是舍得吃的，工人们有时候也可以换换口味，吃大锅饭油水也少，所以也不担心没人光顾，。

林祖立夫妻二人就一人负责打菜打饭，一人负责招呼客人和收钱，分工明确，有条不紊的。

林朵带着弟弟在角落里玩，他们才刚来，还不认