我在校园文里开面馆[美食] 第29节(2 / 3)
忍冬看向排排站着的周明月、丁飞白、林照水、陈宇,嗯这些都是认识的,怎么还有一个瘦瘦小小的小女生?
在站成整整齐齐一排的队伍中,小女生蹦蹦跳跳站出来,因为动作太急眼镜还滑落了下来,她急忙把眼镜扶正,动作标准地鞠了个躬:“冬冬嫂嫂好,哦不是,冬冬老板好,我是班上的学习委员乔思思,姐姐叫我思思就好了。”
可以看出这孩子是真的紧张。
忍冬挑了挑眉:“你们这是,来干嘛?”
所有人齐齐看向了门边贴着的小告示,再转过头来看着忍冬的时候,眼神中满满写着“想玩”两个字。
“冬冬姐,今天要办的小活动是什么啊?”
所有人被忍冬安排着和水、揉面的时候,想破脑袋也没想明白——
荞面鱼鱼到底是什么?参加小活动为什么要揉这么多面团?
临近傍晚,天色还亮着,太阳却早早隐了起来,秋风不时吹落几片树叶,送来阵阵凉爽。
马路上,穿着统一的牛仔小背带、戴着小黄帽的小朋友一个紧跟着一个,排成了一条长长的队伍,在田老师的指挥下缓缓前进,来到了冬记面馆。
小朋友们刚到一个陌生的地方还比较拘束,其中一个小男孩的声音便十分突出:“哇!这里我来过,是冬冬面馆!”
有一个小朋友开头,本来还算安静的队伍渐渐吵闹了起来:
“冬冬是谁呀?是西西的姐姐吗?”西西是他们班的一个小女生。
“面馆我知道!是吃面面的地方,虎虎最喜欢吃面面了。”
“面面……”小朋友吸溜了一下口水,“阳阳饿了。”
“来来来,小朋友们安静一下,”田小露站出来控场,“还记得来之前老师跟你们说过什么吗?”
“记——得!”
“嗯好,大家在冬冬面馆,额冬冬姐姐这,千万不能吵闹哦,要听冬冬姐姐的话知道吗。”
将小朋友们都安顿好后,田小露才转向忍冬:“冬冬老板,今天要教我们做什么呢?”
看着小朋友们扑闪扑闪的大眼睛,忍冬觉得自己整颗心都要被他们可爱化了,她转过身,看向站在一边不知所措的大朋友们:“现在请哥哥姐姐们帮我们把东西都搬出来吧。”
秋天的雨来得毫无预兆,忍冬便没有提前把东西搬出来。好在今天下午是个好天气,可以让这场小活动没有顾虑地继续下去。
一顿操作后,空空的水泥地上已经摆上了好几张大长桌,桌子上则是楚霜他们之前揉好的面团。
经过一段时间的静置,面已经醒得差不多了。
忍冬走上前来,给小朋友们做介绍:“这是荞麦面揉成的面团,今天冬冬姐姐教你们做一样好玩又好吃的面食——荞面鱼鱼。”
洗干净双手后,忍冬从面团中揪出拇指肚大小的一块,放在面板上,然后用手平压在上面,顺势往前一搓,便出现了一个两头大小不一的长条。
她一边示范一边解说道:“像这样一搓,搓成的长条尖头大些的是鱼头,另一头细一些的叫鱼尾,整条小团团就是面做成的小鱼啦。”
“我们今天要做的荞面鱼鱼,就是用这些小面鱼做成的哦。”
看到这里,田小露也明白过来了,她把小朋友们按长桌的桌数分成六组,开始分任务:“我们接下来要做的就是按冬冬姐姐的样子,把小面鱼做出来,小朋友们可以吗?”
“可——以!”
小朋友们早就迫不及待了,在得到“开始”的指令后,马上就把自己的小胖手伸向了面团。
做面鱼没有什么复杂的步骤,但看起来却很好玩,尤其是小孩子玩泥巴都能玩得很开心。看到小朋友们玩得高兴,楚霜等人也有些手痒,很快就加入了他们。
丁飞白不知从哪找来一个小竹片,他把竹片放在面鱼的头部轻轻一压,边上凑过来围观的小朋友们立刻惊呼出声:“哇,真的好像小鱼鱼!”
这样压过以后,鱼头的确更明显了。
周明月撇撇嘴:哼,哗众取宠。
没过一会儿,又跑过去:“你的竹片哪来的?”
“厨房有一些大片的竹片,我问过冬冬姐了,她说不用了,我就弄成了小竹片。”
于是所有人都拥有了一块小竹片。
家长们很快也陆陆续续到齐了,他们还是第一次听说这种叫“荞面鱼鱼”的面食,都颇感兴趣,一个个也上手做了不少,就是总被自家孩子嫌弃——
“爸爸,你做的这个小鱼鱼为什么这么大啊,一点都不可爱了!我不要吃爸爸做的!”
“老江!你怎么做得这么丑呀,元宝看了都不吃!”元宝是他们家养的狗。
……
折腾了半个下午,一坨坨大面团变成了一盆盆小面鱼。
荞麦面的颜色颇深,乌黑乌黑的墨色,比起小鱼,更像吐着墨汁的小章鱼。
将做好的面鱼放在铺上半干笼布的笼屉上,大火蒸
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