我在校园文里开面馆[美食] 第46节(2 / 3)
忍冬笑笑:“看来今年的‘破笼粑’有着落了。”
“有些地区在做完小糍粑后,会由心灵手巧、最会做糍粑的人再做几个大糍粑,这些大糍粑少则斤,大则十多斤,这就是‘破笼粑’了。象征着五谷丰登,代表了农家人最为朴实的愿望。”
听过李洋的解释后,再一看楚霜手上拿都拿不住的大糍粑,众人齐齐笑了出来。
外面的风刮得有些冷,大家将阵地转移到了屋内。
“我以前为了学习腌羊腿的技术,还专门去一户湘西人家那里学习过……”
众人围着火炉,吃着糍粑,听李洋讲他年轻时学徒的趣事。
那些闻所未闻的事在耳边娓娓道来,大家都听得津津有味。
忍冬想了想,做了几个小糍粑,放在了火炉上烤。
李洋的话音一顿,一拍腿:“差点忘了这个烤糍粑,那滋味可真是一绝!不过就是难等了些,也十分考验技术。”
“糍粑得放在微微明灭的炭火上慢慢烘烤,火气不能太大,要不然外皮烤焦,内里却是生硬的。而且要不停的翻边倒面,使它两面均匀受热。”
“烤好的糍粑金黄透亮,香喷喷的,吃起来简直是余味无穷。”
一番话把李柏听得直咽口水,他眼巴巴地看着火炉上的糍粑,时不时催促道:“是不是快好了?怎么还没好啊?”
李洋瞪他:“心急吃不了热豆腐,说的就是你这种人。”
李柏委委屈屈地回嘴:“我又不想吃热豆腐,我只想吃热糍粑……”声音在李洋的怒视下越来越小。
烤糍粑的香味越来越浓,把众人的视线都吸引了过去。
只见糍粑在火气下催地渐渐鼓胀,表皮微微隆起,就像一个大包子。
忍冬拿起一个糍粑,小心地将表皮弄破后,就见一股白气升腾而起,这个糍粑差不多就烤好了。
她又往破开的口子里倒了些豆糖粉,在众人眼巴巴的视线中,将糍粑递给了楚霜:“吃吧。”
烤好的糍粑内里雪白,拿在手上软乎乎的。
楚霜小心翼翼地咬了一口金黄透亮的边缘,众人随着她的动作狠狠吞咽了一口口水。
比起刚才糯叽叽的口感,这个烤糍粑吃起来又多了几分香脆。口感更加柔韧,少了几分粘稠。简单的说就是——
好吃!
几个没有嫂嫂的人只能自给自足了。
“太香了太香了!”
周明月拿着一块烤糍粑,想说话又舍不得停下咀嚼的动作,只能边嚼边说,“软软糯糯,香香脆脆,原来烤过的糯米可以这么香!”
“芝麻和豆糖都炒得很香,放在烤好的糍粑内里实在是相得益彰。”李洋说完后,又大口咬了一口糍粑。
其他几个男生大口大口地往嘴里塞着,根本来不及说话。
这时,旁边传来一道不和谐的声音——
“糟了,要赶不上参加学校元旦晚会了。”
林照水看着手表,脸上的表情虽然急迫,但他很快又不紧不慢地低下头大口咬了一口糍粑。
陈宇努力咽下口中粘稠的糍粑,才能开口讲话:“啊?那怎么办,我的糍粑还没吃完呢。”
“我可不可以不去晚会,我想留在这里吃糍粑。”丁飞白哀嚎。
周明月无语地看了他一眼,转过头双眼亮晶晶地看着忍冬,努力发射眼神攻击:“冬冬姐,我们可以带一点糍粑去晚会上吃吗?”
忍冬点了点头。只是,糍粑的香味也不轻。
——在一群同学之间大口吃着糍粑真的不会被揍吗?
糍粑(二)
“下一个要上场的是三班的《白雪公主(改编版)》, 三班的同学准备一下。”
“噢噢好的,知道了。哎等一下,我们班的小矮人呢?小矮人都到位没有, 举个手让我看一下!”
“小矮人到了, 在这里!”
“小矮人二号在这, 但是我的帽子不见了,你们谁能帮我找一下帽子啊啊啊”
……
“苹果苹果!本公主的毒苹果不见了!”
此时的元旦汇演后台一片兵荒马乱, 找人的、找道具的乱作一团。
乔思思双手提拉着自己蓬松的大裙子,到处寻找本该放在道具台的大苹果。她转了一圈回来, 还是没看见苹果的踪影,这时,舞台负责人已经开始催了:
“三班的准备,上台了!”
“乔思思,快点。”文艺委员陈露在叫她。
乔思思也很着急:“我也想快点, 可是毒苹果道具不见了啊。”
这时,她突然看见了一个小布包,乔思思举起布包:“这个布包是谁的啊?”
没人回应。
前台报幕员的声音已经传到了后台:“下面, 让我们欢迎三班同学为我们带来舞台剧——《白雪公主》。”
乔思思急得一跺脚, 从布包里抓出一个圆圆扁扁的东西, 塞进
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