第244章 摘点藿香,做个藿香鲫鱼(3 / 3)
5个茄子,除了消失不见的金茄子之外,还有44个茄子。
收获还是非常不错的。
继续种蔬菜。
这一次种丝瓜好了。成熟时间是28个小时,明天晚上就能够收获了。
买了一粒丝瓜种子种下。
接下来,该弄晚饭吃了。
物品栏里还有几十斤鱼,就拿两条鲫鱼出来,整个藿香鲫鱼好了。
藿香鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,李悠然非常喜欢吃。
而且,夏季是吃藿香鲫鱼的最佳季节,不仅开胃,还能够消暑祛湿理气。
就这么决定了。
随后,李悠然来到院子的另外一头,准备摘些藿香。
既然是藿香鲫鱼,那藿香自然就是最重要的一种辅料了。
院子外面有很多的藿香。
当然,种子商城里,同样有藿香种子。
是二级作物。
李悠然可以在农场土地里种植藿香。
只是现在暂时不打算种,等以后农场土地多了之后,再考虑种一些。
现在,用院子外面普通生长的藿香就行。
藿香是一种多年生的草本植物,茎直立,四菱形,高度一般在半米到15米之间。
开的花淡紫蓝色,挺好看。
藿香全株都具有芳香味,闻着让人挺舒服的。
藿香的嫩茎叶是一种可食用的佳品。
李悠然做藿香鲫鱼,就是要摘一些藿香叶,拿去切碎做辅料。
当然,藿香的嫩茎叶也可以直接作为主食材,可以搅拌吃,也可以炒着吃。
能够健脾益气。
另外,藿香还有杀菌功能,口含藿香叶,便可除口臭,效果十分不错。
还有,藿香除了是一种食材之外,还是一种草药。
用藿香煮粥或泡茶饮服,更是好处多多。
对暑湿重症,脾胃湿阻,脘腹胀满,肢体重困,恶心呕吐等等症状,都有不错的疗效。
所以,李悠然的院子前,种了不少的藿香。
在夏季,藿香可是宝贝。
李悠然摘了一些藿香叶,然后走进厨房。
将藿香叶放下,又从物品栏拿出两条半斤左右的鲫鱼。
开始杀鱼。
杀好之后,在鱼的两面都开些小刀口,再抹些盐和料酒,开始腌制。
然后,将藿香叶洗干净,再切碎。
再准备一些泡姜、泡辣椒、大葱、姜、蒜等佐料。
一切准备妥当之后,鱼也腌制得差不多了。
可以正式开工了。
烧火、洗锅……
一番操作之后,细嫩美味,又理气开胃的藿香鲫鱼出锅。
看着很有食欲,闻着也想。
吃起来……更是好吃。
李悠然又开始享用美食了。
……
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