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第208章 忍(1 / 2)

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真正粘稠营养的米粥,需要用小火慢熬,然后不停的用勺子搅拌,这才能成。

至于直接用电饭锅,按下一个按键煮出来的粥,清汤寡水,还真的不叫粥。

记忆之中,老妈子熬粥,最后,还会加入一点点食用碱进去,这白粥也就会微微的变化一点儿颜色,色泽变黄。至于味道,到也强上不少。

小时候,哪懂这些?

长大了,出了门,在学校食堂,在外面饭店,李正也喝过粥。不过,那些粥只是一些白粥,根本就不是母亲熬的那个味。

有些奇怪的李正回了家之后,自然会问了。

也就明白,老妈子之所以会加入一点儿食用碱,为的是保存。特别是天气热的时候,放了一点儿食用碱之后,粥可以留得久一点。

至于会不会影响身体健康,有了度娘之后,李正在网上也查了一下。

别说,还真的不会。

江南人的身体偏酸性,如果能够吃点食用碱中和一下,也不是坏事。

已经有些日子没有喝到过老妈子熬的粥了。

这不,端起来一闻,就特别的香。

更别说,这色泽微黄,还真是儿时的味道。

唯一让李正想不明白的是,老妈子哪来的食用碱?

稀饭包子,当然少不了小菜了。

这个,李正原本就喜欢。

安妮给安世光盛了一碗,安世光到是吃的很有味道。

“嗯,亲家母,这粥熬的真香啊!”

“这些天,你辛苦了!”

有素质,有修养的知识分子,自然不一样了。

这般有礼貌,田大英这再苦,也感觉值了。

“咦?”

安妮自己也盛了一碗,刚一入口,到是有些意外。

这味道,似乎有些涩感。

再看颜色,还真的跟往常自己喝的白粥有些不一样。

“老公,粥里是不是放了什么东西啊?”

别说,安妮还真的没有吃过。

“哦,里面放了一点食用碱。”

李正接了一句。

安世光也转过了头,看了看安妮。

“很多地方,熬粥的时候都会放点食用碱。”

“这样的熬出来的粥更香,也更好保存。”

“同时,对于一些酸性体质的人来说,时常摄入一点儿碱,也有益于身体健康。”

安世光解释了一句,安妮愣了一下。

只不过,嘴里的话没有说出口来了。

就自己所知道的,那可不一样。

“你弟呢?”

“怎么还没有起来?”

安在忆没有出现,安世光这会儿发现了。

“爸,在忆在楼下牛哥屋里睡觉。”

“这会儿,还没有起来,你就让他睡个懒觉吧!”

“等他起来了,直接到下面早茶点去吃就是了。”

“本来,今天早上我都想带你们到外面早茶点吃呢。”

“吃早茶,那可是广东一大特色。”

“要不,明天早上咱们去尝尝?”

安妮在旁边说了一声。

安世光不由摆了摆手。

“在家里吃点稀饭包子,已经非常的不错了。”

“在外面浪费这个钱干嘛?”

“今天是大年三十,一家人团圆的日子,就应该在家里团团圆圆的……”

今天过年了。

买菜?

这个,还真的不需要买了。

鸡鸭鱼肉,猪肉牛肉,就连一些辣椒蔬菜,老妈子都带了不少,哪还需要买?

“安妮,要不等会儿你带爸妈到四处逛逛?”

“吃饭的时候,我再给你们打电话?”

整天待在家里,当然不成了。

好不容易来一趟深圳,自然要出去走走了。

到是安世光摆了摆手。

“大过年的,很多地方都放假了。”

“等会儿,我跟你妈在外面走走就成了。”

“深圳这城市,我也来了很多次了。”

“也没有什么地方特别想去。”

“要不,等会儿到你们公司去看看?”

众信科技,上市企业。

别说,安世光还真的想去看看。

不但安世光想去,其实明君玉也有这个意思。

“对啊!”

“正正,你们公司丁总和冯副总应该也住在深圳吧?”

“你说,过两天我跟你一起去拜访一下他们,没有问题吧?”

原本,工作和生活不能混在一起。

可现在?

李正知道明君玉的意思。

年后,项目选址最后的结果就人公布了。

这个时候,当然还需要争取了。

“妈,丁总确实住在深

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