第81节(1 / 2)
“我要去刘队长家里做饭。”苏青青不想搭理他,有些人就是没天赋,那就不要挣扎了。
苏永安只能悻悻跟贺骁他们出去帮忙杀猪的。
这是苏永安的拿手好戏了。
苏青青等那边都收拾得差不多了,才去的。
白浅浅已经和众人凑在了一起,一个个都跟看西洋景一样的看着白浅浅拿出来的那些海鲜。
苏青青诧异的看了一眼,大概猜到应该是帝都寄过来的。
苏青青没有多看,就转移了注意力。
海鲜做的好,当然美味。
但是,方便好做的海鲜,都是新鲜的货。
像是这些干货,苏青青远远看了一眼,就觉得白浅浅今天的这顿饭,怕是做不好。
刘队长看到苏青青来,顿时就上来打招呼了,“青青啊。”
“一共两顿饭,中午,就随便做点,主要就是下午那一顿。”
这边,中午差不多十点多十一点就是第一顿,第二顿,大概在下午四五点。
“下午的饭,我还弄了一瓶好酒!你给咱们弄两个下酒菜?”
苏青青笑着道,“我擅长做卤肉,不然,这个猪头,也卤出来?”
“到时候猪耳朵。猪口条拿着下酒,就不多。”
刘队长连忙道,“好好好!”
苏青青继续道,“我做的月饼还有多余的,人家来咱们这边忙活,今天还是中秋的。不能让人家空手走。最后的那点卤肉和月饼,让人家带走,差不多晚上也能给家里加个餐了。”
刘队长连连点头,“行。。”
“我看你安排的就很好,那你看着办。放心,月饼的钱,大队都给你报销!”
刘队长是个厚道人,苏青青也愿意吃点亏,弯着眉眼笑了笑,没有多说什么。
中午,她就没有做什么特别的菜,就是八五粉加鸡蛋,一点油酥做的饼子两大摞。
另外就是刚刚杀的猪,留下来的猪血和猪大肠一起,加白肉,搭配着苏青青自己做的酸菜,做出了一大锅的杀猪菜。
既实在,又好吃,关键是还顶饿。
本来,看到只有这么一锅猪下水,粮站下车的几个人,脸上的表情还有些不好看。
要不是看到八五粉的饼子在,只怕在这就直接脸色都沉了下去。
只是,酸菜散发出的诱人香味,传过来,叫大家嘴巴不断分泌着口水。
总觉得自己饿的都有点受不了了。
这一坐下,一筷子下去,一口酸菜吃到嘴里。一个个眼睛顿时就直了。
一人一碗的杀猪菜,最后就连锅底都差点舔干净了。
而这会,后厨也传来了浓浓的卤肉香。
这一个个眼睛就更加亮了。
甭管啥食材,人家这手艺就不简单。
就是那个王站长都忍不住了,“这是……卤肉呢?”
刘队长笑呵呵道,“咱自己做的,也不是啥好菜,等晚上,晚上大家一定吃了饭再走。”
“猪肉都给卤上了。”
明明刚刚一人一大碗的杀猪菜,一人几张饼子,可却都觉得,还是饿了……
将肉卤上之后,苏青青跟着吃了一顿饼子,又看了一眼白浅浅那边的进展,觉得似乎更加不妙。
这一顿海鲜……怕是吃不好了。
白浅浅这会儿也是有点冒汗。
上辈子到最后,她的确去学了厨艺。
海鲜也不是啥新鲜东西了。
帝都什么海鲜买不到?
可,那时候,大家基本都用的是新鲜海鲜。
而且,孟家再怎么看不上她,家里也是有保姆的。她大不了就是掌勺。切菜,配菜都是保姆做的。
她只知道,海鲜得提前泡发,可是看了看昨天晚上泡的,感觉有点不太对。
苏青青没有继续关注,等差不多到了时间。
苏青青才又去了刘队长家里,看了一下食材,在想下午的饭做什么。
农村做饭,不是给自己做,当然也是有不一样讲究的。
既要朴素大方,避免被人诟病。
还要有招待人的诚意,当然也得拿出一些拿手好戏。
苏青青看了一圈,九转大肠,腰花,猪血,排骨,蒸肉……
没做什么特别的。
苏青青要做的就是实在的,而最耗时间的,也就是一锅红烧肉,最好的七层五花肉,全部都用过在了这上面。
白浅浅也是铆足了劲儿,就想要做出稀罕的菜。
一头猪,一顿杀猪菜,和她从帝都寄来的这些食材比较?
白浅浅偷偷看了一眼,没什么稀罕的菜色。
她就更加放心了。
可是,隔壁传来香味的时候,她还是忍不住变了脸。
不过,啥也没说。粮站来的那些人,啥没见过?
还稀罕这些?
这些农
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