第43节（2 / 2）

之后叉着腰喘两口气，白色的袖套在大锅白色的雾气之中似乎与之融为一体。

这老板大概有五十多岁，只不过看起来苍老的完全就是六十岁的模样。

毕竟这个时代的人，大多都会显老许多。

一直到快没有什么客人以后，陈年才过去：“老板，一份面。”

坐下之后，桌子有些油，依稀还能看到一些圆圆的，碗底面汤干涸之后的痕迹，不过陈年觉得这些倒是正常，毕竟苍蝇馆子，味道好就可以了。

不多时，一份葱油拌面被端了上来。

现在还没有搅拌起来，陈年就只能看到一些有点焦的葱丝在中间，然后还有一些调料。

但拿起筷子顺着碗边一挑！

顿时颜色就被翻了出来！

浓浓的酱油气息铺面而来，鲜甜馥郁，混合着葱油的香味，面本身的味道反而被完全压了下去。

随着不停的翻滚、搅拌，面条上的颜色越来越均匀。

面条整体非常有韧性，在陈年搅拌过程中，至少肉眼可见，没有一根断开，而且面的软硬程度也适中，油润不粘。

经过搅拌之后，面条依然不乱，根根分明。

甚至没有葱花点缀，因为作为主角之一的葱早已变的焦黄，发挥完了生命余热。

看的陈年疯狂分泌唾液。

本身就生于巴蜀之地，虽然中间去北方上了四年的大学，可吃饭的口味还是偏咸、辣。

可没想到，遇到了这种咸甜上海面，也能让自己露出这种神态。

然后，挑起满满一筷子。

陈年张开大口！

暴风吸入！

一大股面条就被吸入口中，瞬间葱香四溢，唇齿之间尽是满足的感觉！

何师傅

一口接着一口，陈年就像是在喝水一样呼噜噜的吃着。

什么形象问题、绅士风度、细嚼慢咽，这是现在该考虑的事情？

“小伙子，慢点吃，不着急。”

陈年抬头，那老板虽然表面上这么说着，实际上脸上已经乐开了花。

他还是第一次见陈年，能吃的这么香，这就说明这是对自己做的这一碗面的认可。

仅仅是一分钟左右的时间。

陈年就放下了碗。

而里面，空空如也。