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第546节(3 / 3)

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中餐该用到的东西一个都不少,想要什么都可以找得到。

这要是换成一个主做西餐的外国主厨,是绝对不可能找到这么多的砂锅的。

看着那喷香的汤汁和已经被完全煮透的鸡块儿和肘子块儿倒入砂锅之中,淡黄色的汤汁里面不用多说,肯定是满满的肉香味。

就连上面飘着的那一层油珠看起来都无比的晶莹闪耀。

哪怕是陈年都没有做过几次这种最复杂的葱烧海参,但不得不说以这样的方式做菜到现在可能连半成品都算不上,就已经能感觉得到好吃了。

这是一种不用吃进嘴里就能够体会到的滋味。

作为一道天花板级别的菜品,现在做的这一切,就像是陈年以前看的电影之中里面的厨神所做的那道大鹅里面包着鸭,鸭子里面包着鸡,鸡里面包着鹌鹑,鹌鹑的肚子里面有一颗鹌鹑蛋。

最后把外面所有的东西都丢掉,然后只品尝鹌鹑蛋的那种感觉。

前面所有的步骤都只是为了最后的那一点成果。

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