阅读历史 |

第182节(2 / 2)

加入书签

打开冷藏柜门,李逸伸手进去,从柜子里拿出了一个盖着碟子的小碗。

他将碟子拿开,碗中洁白莹润,赫然是一碗杏仁豆腐。

“刚刚做酸奶刨冰的时候就做好了,但温度还没降下来,不好喝。”

李逸笑着将碗递给了刘艺菲:“我算着时间,现在温度正好,是口感最好的时候,你先吃了,不然再凉点就冰牙了。”

看着李逸手中的杏仁豆腐,刘艺菲微微发愣,却没伸手去接。

“现在不想喝吗?”

李逸疑惑问她。

“啊?不是。”

刘艺菲伸手接过碗来,感受着掌心传来凉丝丝的温度,她忽然噗嗤笑出了声。

“怎么了?”

李逸被她笑得一头雾水。

“没什么。”

刘艺菲忍住笑意:“我以为你都忘了呢!”

“你跟我说过我怎么会忘?”

李逸开玩笑:“千万不要怀疑一位厨师对点餐的敏感度啊!”

说完,他就迈步来到红柳枝旁,俯身端起了筐来,笑道:“你先吃吧!我去把这些丢了,吃完了帮我泡点辣皮子啊!”

“知道啦!”

刘艺菲抿嘴笑着,见他端着筐走出去,才回身拿了个小勺,舀起了一勺杏仁豆腐,放进了口中。

凉丝丝,甜丝丝,滑溜溜的杏仁豆腐入口,她顿时眯起了眼睛。

李逸没有骗她,这杏仁豆腐比上次的还要好吃!

转身看了眼空无一人的厨房,她索性直接来到了李逸常坐的椅子前坐了下来。

靠在椅背上,她一勺接着一勺的吃着杏仁豆腐,脚尖一勾一勾的,看上去心情很不错。

此时,外面的天还没黑,但餐厅已经打烊了。

不过大家都没有离开,工作人员大都聚在院子里,盯着捂得严严实实的馕坑,满眼好奇。

馕坑里,是那只中午没卖出去的烤全羊。

中午的食客们在听到要等六个小时以后,都放弃了这份大餐。

但羊已经腌好了,要是不做出来,就浪费了。

于是,王恬就帮工作人员点了这份烤全羊,请大家一起吃,当做是对大家的慰劳了。

制作烤全羊并不麻烦,只需要用调料水将整羊腌好后,抹上一层调料糊后,放进馕坑里焖烤一个半小时左右,就可以出炉了。

在焖烤的时候,馕坑的口全都要堵住,还要用厚布和土密封好。

这样可以最大程度上锁住肉中的水分,让羊肉烤得外焦里嫩。

当一个半小时的倒计时结束后,李逸就在所有工作人员的期待下,打开了馕坑的封口。

↑返回顶部↑

书页/目录