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重生之大画家 第119节(2 / 2)

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“爸爸。”华婕热情道。

“别往火花上看,伤眼睛,快进屋吧。”华父道。

“哦。”她于是拎着菜快步进了屋。

……

室外,男人和少年合力干活,热火朝天。

室内,一个锅灶炖鸡,另一个则给华婕烹饪。

鲍鱼解冻后切菱形花,锅内放水,洒盐、糖和食用油,胡萝卜片和花菜入开水焯熟,捞出放凉。

锅里再放油,姜蒜煸香,倒生抽,加清水,放蚝油提鲜增咸,加少许白糖去腥,洗好的鲍鱼入锅煮。

煮到切花的鲍鱼鼓起成花朵形状,再勾芡入锅,收汁后倒入摆好了白色花菜和红色胡萝卜片的盘子里,又美又鲜香。

八爪鱼切圈、切花,不同部位不同处理,焯水后跟韭菜一起炒,去腥提鲜,软弹微烫的口感最好,巨美味。

大虾处理好,大火油炸到皮脆酥。

圆葱、大葱、青椒、辣椒、姜蒜等入锅炒好倒出备用。

锅里多油,小火下冰糖炒色,大料、花椒等作料下锅一起炒香,然后下大虾爆炒入味,最后下炒好的圆葱等配料,放少许味精体现后便出锅,热腾腾的,外焦里嫩,香死个人。

她的三盘菜上桌,妈妈的鸡汤、牙签肉和蘸酱菜也摆好,米饭一盛,华婕推门喊爸爸和沈墨回屋吃饭。

两人进屋便觉香气铺面,匆匆洗手后,忙上桌开动。

直到上桌,沈墨才知道华父现在虽然能闻点腥味了,但仍不吃海鲜河鲜。

他一下蔫儿了,兴致勃勃带过来的美食,居然有一位不捧场,略沮丧。

直到华父夹了一个大鸡腿到他碗里,一口鸡腿肉入口,这才冲淡了他的小情绪,瞬间又大快朵颐起来。

虾皮炸酥又炒入味,可以直接嚼食,一口下去,酥酥脆脆的香,隐约有圆葱的甜味和各种椒香。

咬到虾肉,嫩嫩弹弹的让人陶醉,大虾独特的清甜涌上来,真让人欲罢不能。

牙签肉是羊肉做的,大草原小羊羔肉,炒时下满了孜然等作料,撸串一样爽。

再来一个弹软恰到好处的鲍鱼,蒜香和多种作料的香味卷着大口鲍鱼,嚼的格外过瘾。

鱿鱼卷、鸡翅膀……

嗷呜嗷呜,吃肉吃腻了,再来个生菜饭卷——

生菜摊开在手掌上,铺上香喷喷的米饭,抹上黄豆香菇肉酱,再摆上黄瓜段、豆腐皮等,卷起来一口咬下去,好吃到要把手指头吞下。

清爽的生菜恰到好处的冲淡了口腔中肉的味道。

沈墨这顿饭又吃撑了。

饭后,华父虽然捏着鼻子嚷嚷着点熏香去掉腥味,但眼神里还是有满足和愉悦。

他翘着二郎腿,看着两个孩子胃口大好的抢着吃饭,心情也变得不错。

“休息一会儿,咱俩继续干。”华父道。

“好。”沈墨点头,他晚上还能再蹭一顿饭吗?

……

劲松市另一边,沈佳儒刚打电话问过了大虾、鲍鱼和八爪鱼的做法,重复给阿姨后,他期待的拍拍巴掌,推门绕到窗下取之前自己放在这里的一箱子鲜货。

一会儿后,他站在窗边,望着空荡荡的窗下。

他的海鲜呢?

箱子全无踪影,只剩下一排脚印,延伸向大门。

要升天 勤奋女孩儿华婕!

下午阳光很好, 房顶的浅浅积雪反着光,放眼远望会觉得晃眼。

房檐门檐上挂着的冰锥被光线射的晶莹剔透,像锥状钻石, 十分漂亮。

沈墨推门进屋喝水时,瞧见华婕正坐在门口的小马扎上擦靴子,是他送的那一双。

她低着头,睫毛轻颤, 眸光凝着鞋面, 擦的格外细致,仿佛担心漏过一点脏污,又怕太用力了弄坏柔软的皮质。

擦好后,她才用软软的鞋刷轻轻刷上鞋油,像在对待一件艺术品。

沈墨心里忽然觉得格外熨帖, 怪不得小姑娘的靴子每天都像新鞋, 原来她这样宝贝它,这样用心护理它。

送礼物的少年瞬间得到了最令他满意的反馈, 心情愉悦起来。

算她有眼色, 知道善待他送的小靴子。

沈墨放下水杯, 手边的电话忽然响起。

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