第三百零一章制作奶油（1 / 2）

“阿娇姐姐，我也要玩，我也要。”

虎妞也一旁磨拳擦脚，跃跃欲试。

“好，傲哥儿，让虎妞试一试。”

虽然能摇动大木桶，但是还是得用不少的力，成傲也有点累了，放下手柄让到一旁，示意虎妞上前。

德百隆摇摇头，这回这个小妮子应该摇不动了吧。

出乎意料的是，虎妞也轻易地把木桶摇了起来。

接下来更可气的是，成念娇一行人，都排队试了一遍，每个人都能摇动，就连年老的成老太在成念娇的辅助下也使得装满牛乳的大木桶摇动了起来。

德百隆的表情越变越古怪，若不是他亲眼看着长工把上百斤的牛乳倒入大木桶中，他绝对认为这个木桶是空的，不然他们怎么可能这般轻易地摇动上百斤的木桶。

除非成念娇一家人都是天生神力的怪物。

成念娇正和家人互动得好不欢乐，眼角一扫，竟发现德百隆的脸色有些难看，似乎十分的不可置信。

一双杏眼在眼眶中动了动，似乎明白了过来。

德百隆这是不敢相信百来斤的大木桶竟被大家轻易地摇动吧。

只有身体力行才能让德百隆信服，于是她做了个决定，“德百隆大哥要不要也试一试？”

德百隆不由一愣，“我也可以吗？”

“当然可以，”成念娇让到一旁，摆摆手，示意德百隆抓好手柄，“请轻轻地摇动手柄。”

德百隆看着身强体壮的，成念娇怕他会用力过头反而会弄坏离心机，便示意他轻轻地来。

德百隆将信将疑地抓着手柄一用力，整个木桶便快速的转动起来。

他一脸的不可置信，转过头定定地看着成念娇，“这，这不可能吧。”

竟然这般轻松就转动了手柄，难怪成家老小都能转动这大木桶。

这一定是做梦吧，德百隆用空闲的左手使劲地捏了捏自己的大腿，吃疼地嘶了一声。

原来不是做梦！这是真的！

“成姑娘，这不可能吧，怎么会这样……”

太多太多的疑问，想问的问题太多，一时间竟不知从何处问起，也不知该如何问。

一行人被德百隆吃惊的表情逗得可乐了。

真是个少见多怪的番人，张老七撇撇嘴如是想到。

要知道成家的小院中早就有不少这样的手柄，省力又好做工。

他们在嘲笑这德百隆，却不知道成念娇命人做出的这种手柄早已超出了这个时代的人智慧所能领悟到的。

他们习以为常的神奇工具却足以让外人惊艳一辈子。

“好了，大家都让开，让工人继续工作，这些牛乳还得多摇一会，才能达到脱脂效果。”

牛乳在离心力的作用下，重量较轻且密度较低的油脂会随着离心力与较重的水乳分离，一桶平常无异的牛乳便能得到分离。

牛乳被分离成上下两层，漂浮在上层的乳白色漂浮物就是后世所说的奶油。

若要取得黄油，就得继续高速旋转奶油，打发过度的奶油会出现油水分离的状态，漂浮在乳清上的油脂经过压榨水分、定型，放入冰库冰硬储存就能形成后世的黄油。

成念娇的工作室直接与国外的奶制品公司合作，她去过该公司的工厂参观过所有奶制品的制造，对这些东西的制造过程知道得一清二楚。

原本她也有心准备在内蒙建造一个属于自己的奶制品加工厂，形成生产制作一条线的生产链，这样就不用受制于他人。

结果还没实现这个想法，她人就穿越来到了这里。

“应该差不多了，打开盖子看一看吧。”

工人停下手中的摇摆手柄工作，听从成念娇的指挥打开大木桶的盖子，让到一旁，示意成念娇上前查看。

成念娇凑近了些。

德百隆也迫不及待地凑上前。

成念娇知道他心急，就没有责怪他的意思，让到一旁，好让他也能看清楚些。

在分离机里经过快速的搅拌，奶油已从牛乳中脱离出来漂浮在牛乳上方。

“好了，这些奶油可直接用来做茶点吃了，不如我来做个雪糕给大家尝一尝？”成念娇一时心喜便脱口而出。

“阿姐，什么是雪糕？”

“雪糕呀就是像雪一样的糕点，入嘴即融，鲜甜可口，是避暑佳品。”

两个小毛孩立即馋得口水直流，“我要吃，我要吃。”

“我也要吃。”

“好好好，都可以。”

而德百隆已在一旁看呆了，久久不能回神，简直就不敢相信眼前发生的这一幕。

工坊的旁边就建了一座地下冰库，购置了不少的冰块存储在里面。

成念娇命人取了些冰块上来，放在她命人制作的保温箱中，也就是没插电版的冰箱中。

她用打蛋器把奶油又一次打发，水质的奶油在打蛋器的高速旋转下变得蓬松而厚重。