第216章开张（1 / 2）

喻师傅让林大寒支付了五两银子给来人并让他签了字据，寻思着这回舒小花暂时不能过来闹腾了，众人都长出了一口气。

众人又在一起合计一下第二天开业的准备工作，就各自散了。

夜里，李氏母女又来到了空里，“小丫，明天早上我们得早点去，把空间里准备好的东西拿出去，这样你陈家二婶也不会多想了。”李氏一边忙着地里的活一边嘱咐林小丫。

“娘，听你的。 ”林小丫应和着，心里却盘算着铺子的吃食。

现在铺子里能卖的只有翡翠蛋，霉豆腐，酱菜，还有香梨姐家之前剩下的酒，途径主要批给南来北往的客商带到别处去卖或者销给附近的酒楼。必须尽快想出新吃食，不然过不了多久就捉襟见肘了。

“娘，你先忙着，我去屋子里看看还有没有关于吃食的书，我们好给铺子增加种类。”林小丫说着进了屋子。

林小丫坐在桌子前喝着茶水，嗑着瓜子，大脑飞速运转着，前世她爱吃的美食一样一样席卷而来，先来个泡椒凤爪吧，好储存。

说干就干，林小丫拿起纸笔就写起了菜谱。

“娘，您看看这个怎么样？”林小丫拿着写好的菜谱奔出了屋子。

李氏已经干完了地里的活，正好从净房里冲完澡出来，看着林小丫的菜谱，觉得可以尝试。

“娘，其他的调料我都知道，但是野山椒是什么啊？”林小丫还是有些担心原材料。

“野山椒啊，就是一种辣椒，山上一般都有的，不过我们北方人不是特别喜辣，所以吃的人不多，往常也有人收了卖到南方去。南方比较湿热，那边的人好这口。你可以让余大石的小伙伴儿们采药的时候帮忙采一些，我们先做一坛子试试看。”

知道铺子能有新的吃食，李氏也是十分激动的。

第二日一大早，李氏带着林小丫早早的出了门，在陈家二婶到来之前把空间里备用的吃食都拿了出来，待陈家二婶来了，只说是之前在家准备好的，今天早早送了过来，只等着上桌前做最后的烹饪。

陈招娣和她二婶还有李氏一直在灶上忙着。

张小天和林轩之挂好了鞭炮，匾额上也挂好了鲜艳的大红花，林大丫和林二丫在厅堂内摆好了鲜花。徐良带着林小寒跟小红在一旁吃着零嘴看着热闹。余大石今天也早早过来看看有什么能帮到的。

林小丫看到余大石刚好跟他说了采野山椒的事情，余大石爽快的说这事交给他了。

林轩之跟林小寒今日在学堂告了假，徐良也在工上告了半日假，林满铜是服徭役，平日里是没有假的，不过有着往日的情分，特许了一个时辰的假。

“良辰吉时，开张大吉！”

客人们也逐步到位，吉时一到，鞭炮声声，好不热闹！

林大寒作为铺子的掌柜向前来道贺的众人表示感谢，并表态今后的生意定会货真价实，童叟无欺。

喻师傅和林大寒将商会会长等贵客让进了豪华包厢，其他商铺老板之类的也都入座二楼的包厢，前来道贺的邻里乡亲等众人都分布在了一楼的散台就坐。

大家还没坐稳，一辆豪华的马车停在了门口，萧夫人、萧西岭从车上走下，林小丫一怔，虽然送了请帖，但沈军师受伤，本以为军营今日不会有人前来了。

“小丫，还不赶紧请萧夫人和萧小将军上楼！”说着，林大寒和喻师傅已经从楼上迎了下来。

都说女子不轻易见客，但萧夫人跟随萧老将军多年南征北战，自是什么场合都见过也不惧的。

待众人都坐罢，林大寒向大家介绍了自家的店铺，并把今日招待客人的菜单及主要用料都告诉了大家。

每个台面上先上了四干果和四蜜饯，还有上好的清茶。

正式开席后，一道道样式新颖的菜式映入眼帘，“鸡丝银耳，桂花鱼条，芙蓉蛋，金丝烧麦，鸭血粉丝汤，东坡肉，红梅珠香，番茄酱松鼠鱼，黄焖鸡块，文思豆腐羹！”就连见多识广的商会冯会长和各个酒楼的老板都惊叹不已。

“这道文思豆腐羹口感软嫩清醇，细密的豆腐丝入口即化，让人回味无穷。”冯会长首先品评道。

“嗯，这款芙蓉蛋色泽金黄，外焦香，内松软，蛋香浓郁，微酸回香，软绵鲜嫩，蛋已下肚，但肉丁上嚼，口感独具一格。”萧夫人也随即道。

“这红梅珠香虾肉红润，口咸甜，玉珠洁白，口味鲜香，清爽适口。”喻师傅也跟着凑热闹的点评道。

众人皆是边吃边称赞，甚至有的人都忘了此行的目的，当成佳肴鉴品会了。林小丫看着心情甚好，要知道，为了这顿饭，她可是搜肠刮肚把满汉全席八大菜系那些简单好做又好吃的菜谱全挖出来了，抄给娘亲李氏，说是空间出品。

萧西岭边吃着，边看着一旁跑来跑去帮忙的林小丫，偶尔嘴角微微上扬，偶尔眉头紧蹙。这一切却让一旁吃的开心的萧夫人尽收眼底。

“臭小子，从进屋开始你那眼神都没从那小丫头身上移开过，那张面瘫脸对你