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【十四分甜度】(1 / 3)

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开业当天,乔初和店员们都请了些朋友过来捧场。任思彤又特意带了几个杂志社的同事过来。

看到眼前的一切,任思彤不禁感叹:“你这次真的是花了大价钱啊……”

乔初承认,bueno的二次开业,她花费了更多的心思,不仅仅在于咖啡本身,还在于整个品牌的运营和未来持续发展上。

第一次开店时,她在蒋连的影响下,首先想到的是怎么赚钱怎么立足。

而现在,闲情院子的这家店更符合她最初因为热爱想要开咖啡店的初衷。现在的bueno,也更符合她心目中bueno的样子,一切都是恰恰好。

开业的头几周,凭借着bueno之前在银泰积攒下的好口碑以及开业优惠,店内的生意比想象中要好许多。

除了之前就常在闲情院子光顾的客人,还有些以前的老顾客也前来捧场。

除此之外,还有一部分客人是冲着店里新来的咖啡师何嘉扬。

当初bueno从银泰迁至闲情院子,有两个店员离了职,乔初便发布了招聘启事寻找新的咖啡师。

何嘉扬六月刚大学毕业,来面试时穿一身名牌,看起来一副就是来玩玩的样子,没有任何经济压力。

因为喜欢咖啡,他并不想按部就班的去普通公司任职,想找个咖啡厅先学习学习,然后自己创业。

虽然年纪轻,但何嘉扬对咖啡颇有研究,也很有自己的想法。乔初看到他仿佛就看到了刚毕业时的自己,和他谈了十分钟便向他伸出了橄榄枝。

而何嘉扬一眼看到乔初时,便铁了心要来这里工作,连工资都没有问就一口答应了下来。

开业时,何嘉扬往门口一站,立即吸引了大片女性顾客的目光。他一头中分金发,长相俊美,四肢修长,讲话又总是笑眼盈盈,活像从漫画里走出的美少年。

来找他加微信的女性客人不在少数,倒让乔初有些意外。现在的女生好像比自己想象中更为主动。她有些佩服。

bueno作为闲情院子的新入驻商户,可以说成绩是相当的优秀。

但闲情院子毕竟不是人流量火爆的商圈,就算是比起园区内其他商户来说算是生意不错,但也远远不如以前在银泰时那么好。

随着优惠活动的取消,以及人情客的减少,bueno的人气渐渐降了下来。

店里人少时,莫莉便撑着脸在那发愁。乔初心态倒是很平和,目前的这个落差比她想象中还要小一些。

她明白任何的经营都需要有一个积累的过程,因此对目前的情况并不是特别担心。

和任思彤第一次来的那天,回去她就打听过,旁边在建的摩天城是时代天峻集团面向年轻消费者开发的新项目,预计年底就会竣工,明年春节前后就能开业。

有时代天峻的加持,摩天城的品质已经有了基本的保证。

届时,这里将成为离大学城最近的大型购物中心,必然成为大学城师生们逛街及休闲的首选。

除此之外,随着摩天城的开业,自然也会带动周边的个体经济及楼市的人气。

所以在她的预计里,不出几个月,与摩天城仅有一步之遥的闲情院子必定会人流量急剧上涨。

闲情院子目前的商户虽然不是很多,但质量都还不错,因此只要片区人流量增加,闲情院子的人气提升只是早晚的事。

因此乔初只是耐心等待着,也没有再花血本去做媒体的营销推广,想先等到年底,看看再说。

-

国庆长假黄金周,本来应该是餐饮业商家们大丰收的日子,可bueno的生意却并未有明显的好转。

长假第二天,几个年轻女孩走到了店门口,有些疑惑的朝里张望。

乔初见状,走出门去问道:“是在找什么吗?”

走在最前面的女孩脸圆圆的,长得十分喜庆,一双杏眼晶亮有神。

她冲着乔初礼貌的问道:“姐姐,这儿……不是个火锅店吗?”

乔初温声解释,“之前的火锅店已经关门了,现在是咖啡店。”

“啊?我怎么一个暑假回来,它就关门啦?” 女孩有些意外,“那……店里那些海报呢?”

乔初一愣,“你是说之前挂墙上的,陆远洲的海报?”

“是啊,之前的老板还说如果店不开了就把海报卖给我呢!我还给他留了电话呢,他怎么说都没说一声就这么走了……”女孩眼中掩不住的失落。

“你是陆远洲的粉丝?” 乔初有些好奇的问。

那女孩突然有些紧张,“是……不过没事,我就是问问。打扰了~”

乔初连忙叫住她,“等等。海报在我家,你想要的话,我给你吧。”

女孩眼睛一亮,有些不敢相信的再次确认:“真的吗?是那些签名海报?真的可以给我吗?”

没想到自己准备扔掉的东西还能被别人当成宝,乔初这才对陆远洲红过这件事隐约有了点概念。

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