医不可攀 第42节(2 / 3)
和窗棱,连纹样都很讲究,但二楼的灯饰和布局又像西餐厅,连服务员的着装都是衬衫马甲配黑色领结,放在托盘里端上来的菜品摆盘有法餐的风格。
最妙的是即使这样,也丝毫没觉得不搭调。
“这里看起来真不错啊!”他们在靠窗的一个小桌旁坐下,莫澜就开始感慨,“不过你是怎么做到不用排队就有座的?”
程东为她要了杯白开水,然后才给自己倒茶,笑而不答。
莫澜凡事都爱寻根究底,不依不饶地问:“快说呀,你是怎么做到的,难道你刚刚瞒着我订了位子?”
“这里的位子至少要提前一天才能订到,不是临时起意能办到的。”
“那是怎么回事啊?”
程东还是笑,含糊地说:“山人自有妙计。你问那么多干什么,点你喜欢吃的就行了。最重要的不是怎么吃上的,而是要吃的好,吃饱了回去好好休息,路上折腾这么久你也累了。”
莫澜也就不跟他客气了,一口气点了一桌菜和点心,包括一盅小火锅。程东本来不让她点的,她说不是给我吃的,你吃,给我分一筷子就行。
最先上的是招牌鱼丸汤,又圆又深的瓷碗里漂着五只乒乓球大小的鱼丸,莫澜咬了一口,又鲜又弹牙,连呼好吃:“这肯定是手打的吧,外面上哪儿买这么好的成品鱼丸去?”
“嗯,要靠手打起胶,粘性和力道都得控制好,否则就影响口感。所以这个鱼丸汤虽然受欢迎,但每天都是限量的,来晚了就吃不到了。”
“你怎么知道的?”
程东指了指墙上贴的一张q版告示,意思是店中几样招牌菜都是限量供应,请顾客们理解。
“这老板也挺懂得饥饿营销的嘛!”莫澜咂了咂嘴,又去揭佛跳墙的盖子,被烫了一下,咝的一声缩回手。
程东连忙拉过她的手指吹了吹:“没事吧?这么不小心。”
他替她揭了碗盖,并没有垫毛巾或者纸巾,好像不怕烫似的。莫澜就笑他:“还是外科医生的手厉害,都不怕烫的。”
他不理她的揶揄,舀了佛跳墙给她:“慢点吃,很烫。”
佛跳墙里放了绍兴黄酒调味,压住了食材本身的腥气,揭盖就有异香。浸润在汤汁里的食材有的已看不出原本的模样,却软糯入味,跟平时吃的红烧、清蒸之类的滋味都不太一样。
程东每样都不让她多吃,但每个菜都让她尝一点,甚至台式小火锅里煮的鸭血,一般他们在外吃饭他都不点这个的,怕处理得不干净,算是医生的洁癖,然而在这里却破例让她这个孕妇吃了。
“这里的用料都很新鲜考究,没问题的。”
莫澜不懂他哪里来的信心,就仿佛这地方他已经不是第一次来了,对其中的门道十分熟悉,问他呢他却又不说。
他一心守着她吃喝,自己却没吃什么东西,心思好像有点飘忽,不在这一桌美食上。
窗外天色黑透时,莲公馆楼上楼下都已经很热闹了。莫澜点了一道甜品收尾,竟然是很法式的巧克力熔岩蛋糕。她举着餐叉道:“是我的错觉吗?总感觉这个店的厨师好像也很喜欢西餐。”
“你的感觉没错,我最早学的就是西厨。”
突然有人接话,莫澜吓了一跳,回头看到一个肤色黝黑的年轻男人,有点熟悉的影子,却又想不起在哪里见过,不由疑惑地看程东:“这是……”
程东露出笑意,起身跟来人握手拍肩,亲热地拥抱。
“不认得了?这是邱夜,初中就跟我同班同学,高中在我们隔壁班,想起来没?”
程东这么一提,莫澜想起来了,指着他笑道:“是那个邱夜吗?据说有个超帅的混血弟弟的那个邱夜?”
邱夜点头:“嗯,同母异父,他叫高盛,现在也在北京。”
莫澜点头,悄悄掩嘴笑。她还记得有一回他弟弟到学校来,引发了集体围观,尤其是女孩子们,十六七岁正是情窦初开又想象力丰富的年纪,看到高盛本人简直就像看到了真正的白马王子。其实邱夜也算是齐齐整整的帅哥一枚,但跟混血弟弟一比,立刻就被压了一头。因为他跟程东关系好,所以她多少有留意他一点,围观事件发生时还有点幸灾乐祸看热闹的意思。
☆、 看沧海化桑田〔3〕
邱夜道:“你是莫澜吧?后来去了文科班的那个不良少女?”
“咦,你还记得我?”她一点也不介意被称呼为不良少女。
叛逆这样独特的标签并不是每个人都能拥有。
“当然记得。”邱夜又看看看程东,“据说你们是早恋终成眷属?”
莫澜哈哈哈笑起来,程东扬眉道:“呿,别胡扯,什么早恋,我们在一起的时候都大学毕业了。倒是你,打小就看上雯雯,不声不响这么多年,都追到北京来了。”
莫澜听程东提到程雯雯,恍然大悟,对邱夜道:“哦……原来是你,程东说的一直守护雯雯的那个人就是你啊!那这个店,是你开的?你不是去法国了吗?”
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