星际种菜美食直播日常 第57节(1 / 3)
阮绮玉摸了摸下巴,看来爸爸有成为家庭煮夫的潜质,就算她以后不在家,妈妈也有口福了。
“小玉,接下来怎么做?”
“鸡脚冷水下锅,去掉血水和附着在上面的脏东西。”
阮平涛照着女儿的指示,每个步骤都完成得很漂亮。
焯过水的爪子再过一边清水,彻底洗净。
“把爪子、胡萝卜和姜片一起熬煮,等它汤色变白,爪子软烂就好了。”
她对奶奶和妈妈推荐道:“鸡爪中富含胶原蛋白,有很好的美容效果,待会儿咱们多喝点儿。”
这可是一个大惊喜了,无论哪个阶段的女人,对皮肤护理方面都是孜孜不倦的,虽说星际的科技发达,只要有钱,把你恢复成十八岁的模样都行,可花费巨大,很多人都承受不起。
沈映之和路从筠不缺钱,但不会特意去做美容,主要是觉得,人生的每个阶段都有每个阶段的状态,强行把自己的脸变成十八岁的样子,心态跟不上也是白搭,还会有种诡异的感觉。
至少她们很享受现在的模样。
但对美的追求还是有的,边吃边变美,那是最好不过了。
沈映之笑道:“这咕咕兽不错!”
阮绮玉:“奶奶,别着急下定论,以后啊,还会有更多好吃的,保证你满意。”
只要有食材,她什么都能做得出来,就连满汉全席也未尝不可!
阮平涛擦了手后,说:“小玉,那你可得好好教教我。”这段时间,他下厨的次数有所增长,时不时就做点小菜给妻子吃,夫妻俩关系简直蜜里调油,他是深刻体会到下厨的好处了。
“没问题!”阮绮玉满口答应了下来,多少能猜到爸爸的想法,笑了笑,不怀好意地看向了严肃的爷爷。
阮章 平时总爱板着个脸,除了对妻子有点笑容外,无关的人或事总是冷冰冰的,以至于阮绮玉和他不算亲近。
但她能感受到爷爷心中深沉的爱,所以开玩笑也不怕会被骂。
“爷爷,我爸都学厨给妈妈吃,您就不想学学?奶奶可还等着呢。”
沈映之瞪了孙女一眼:“好啊,你这小妮子,都敢拿爷爷奶奶开玩笑了。”她倒是没有任何不好意思。
阮绮玉摆摆手,笑着说:“奶奶,您就说您有没有期待吧?”
沈映之看了丈夫一眼,摸摸鼻子,似乎还真有点儿期待?
说起来,阮平涛的妻奴属性其实是随了父亲阮章 。
阮章 和沈映之夫妻俩关系很好, 很少有红过脸的时候, 在这样有爱的/家庭中长大, 阮平涛成为一个懂得尊重爱护妻子的人也就不奇怪了。
现在他都懂得下厨讨好妻子了, 做为榜样的阮章 怎么能落后。
看见妻子期待的眼神,阮章 握拳掩唇清咳了一下:“那,那就试试吧。”
阮绮玉心里暗笑, 面上却不敢露出一丝表情, 生怕爷爷瞧见了,觉得不好意思了, 就不学下厨了怎么办, 那可得不偿失了。
她一本正经地点点头,思考让爷爷做点什么菜好。
装鸡肉的大盆就放在台面上, 刚才她做的土豆烧鸡用的是翅膀上的鸡腿, 盆里的两个大鸡腿还整齐地摆放着, 突然想到了一道菜。
这道菜她以前还在地球上的时候,贪图方便, 倒是经常会做。
菜名叫手撕鸡。
它是最常见的家常菜了,做法简单易懂,对于初学者来说不算太难, 调味料什么的都是根据个人口味添加, 想怎么加就怎么加, 好吃就是第一原则。
做手撕鸡最常用的部位就是鸡腿了, 相比于鸡胸肉, 鸡腿肉更加鲜嫩爽滑,而鸡胸肉脂肪含量相对较低一些,吃起来口感比较干和柴,比较适用于做鸡肉丸子,很多人减肥时选择吃水煮鸡胸肉就是这个原因。
在说笑期间,土豆烧鸡的声音变得闷了起来,阮绮玉一听就知道快要好了。
她打了个手势,道:“爷爷,您先等会儿,我看看这土豆烧鸡怎么样了。”
阮章 面上还是以往那般严肃的表情,眼神却是柔和了很多,微微颔首,让她先去忙。
阮绮玉拿起台面上的铲子,用它捣了捣土豆块儿,土豆外层已经变得很软烂了,她眼里盛满了笑意,加入青红椒,还有葱花调味,开了大火收汁。
铲子翻动的阻力越来越大了,汤汁滋滋作响,很快就收好了。
盘子是瓷白色,映得里面的菜肴颜色更加诱人了。
看了一眼眼巴巴的长辈们,阮绮玉贴心地单独盛出来一铲子,让他们先解解馋。
至于盘子里面的,装进了温箱,等中午的时候再吃。
温箱其实和冰箱差不多的作用,顾名思义,就是能保温的东西,也是装进去是什么样,拿出来还是什么样儿,里面的时间是静止的。
反正很好用,阮绮玉已经被星际的黑科技深深折服了。
锅也没来得及洗,阮绮玉加入
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